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幼儿园舌尖上的美食活动方案(15篇)

时间:2022-11-21 08:15:03 来源:网友投稿

幼儿园舌尖上的美食活动方案(15篇)幼儿园舌尖上的美食活动方案  幼儿园美食活动方案  幼儿园美食活动方案  【篇一:美食节活动方案】  香洲区宝艺幼儿园“分享绿色食品,感受快乐童年”  亲子diy下面是小编为大家整理的幼儿园舌尖上的美食活动方案(15篇),供大家参考。

幼儿园舌尖上的美食活动方案(15篇)

篇一:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园美食活动方案

  幼儿园美食活动方案

  【篇一:美食节活动方案】

  香洲区宝艺幼儿园“分享绿色食品,感受快乐童年”

  亲子diy美食节活动方案

  一、活动目的在六一节到来之际,我园将举办“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子diy美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动,一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的,二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动,让幼儿感受各地的饮食文化,体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感,增进亲子情感交流,三是让家长也有一个展示自己手艺的机会,让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享,共同树立健康绿色的饮食观念。

  二、活动准备

  1、各班召开班级家委会,商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量,并上报园办公室。

  2、向全体家长发出邀请涵,告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。

  3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置(美食价格、介绍美食食材和制作步骤等),布置要富有童趣、吸引人。

  4、各班准备食品材料和相关物品(托盘、包装盒、容器等);一次性手套、餐布。

  5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员(可2名家长和2名幼儿为一组,轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语),家长自己准备围裙)。

  三、活动要求

  1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品,活动当天下午2:50将食品送达各班班主任处。(如制作好的成品:鸡翅膀、鹌鹑蛋等)

  2、请每位家长还要准备现场制作diy食材,和宝宝一起制作diy美食,并和全班家长和小朋友一起分享(现场制作寿司、水果拼盘、三明治等)。

  3、为了保证食品安全,请家长选用新鲜的材料。

  四、活动时间暂定

  5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上现场制作diy美食,4:00带领家长和幼儿在操场进行售卖。

  五、活动流程

  第一环节:各班家长和幼儿diy(3:00—4:00)

  2、教师简单介绍组织此次目标,让家长和幼儿分享美食,并教育幼儿学会小小交易,并感谢班级全体家长的大力支持,各班家长和幼儿互相分享diy美食。

  第二环节:售卖家长自带美食(4:00—5:00)

  1.各班提前一天通知家长自带美食,将所有食材准备好。

  2.各班每份美食自行定价0.5—2元。

  3.幼儿午餐后,由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点,放好、挂好海报。

  4.美食一条街开放,幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。

  5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长,并告之家长交由班上支配,用做班费。

  6.活动结束后,由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。

  【篇二:幼儿园大班美食节活动方案】

  2016-2017第一学期太平镇中心小学附属中心幼儿园大班美食节活动方案一、活动目的:1.幼儿能以各种食物为主题,结合生活经验将熟悉的食物介绍给同伴。2.活动过程中让幼儿感知分享是一种快乐。3.活动过程中促进幼儿之间和师生之间的感情。二、活动参与人员:大班教师()大班全体幼儿三、活动时间、场地:2016年12月14日星期三上午9点30分,本幼儿园操场四、活动准备:报纸、纸箱、幼儿自带食物五、活动过程:1.先进行食物介绍,让幼儿说说自己带来了什么食品和大家一起分享。2.分小组进行美食活动,并让幼儿分享自己的食物。3.美食分享结束,大班级进行简单的游戏。如:音乐传球。六、活动注意事项:

  1.在活动过程中,幼儿分组在教师指定区域内活动。

  2.要求幼儿遵守活动规则,确保活动顺利进行。

  3.活动过程中教育幼儿注意团结友爱,文明礼让,卫生的良好习惯。

  4.活动结束,由2名教师有序地带领幼儿回教室,其他2名教师带领小组长整理剩余的垃圾。

  【篇三:主题活动:舌尖上的美食(原创)】

  生成主题活动:舌尖上的美味

  一、旅行初衷

  《指南》中指出幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其它领域学习与发展的基础。

  幼儿身心发育尚未成熟,成人应为幼儿提供合理均衡的营养,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,有效促进幼儿身心健康发展。食物与幼儿有直接而切身的关系,可以对不同食物的特性、来源、烹调方法及营养价值等有较深的理解,根据幼儿的意愿,我们进行有关吃的主题活动,在认识各种食物的同时,培养幼儿良好的饮食习惯及学习餐桌上的礼仪。

  有很多孩子每到午餐的时间,总是皱着眉,无精打采地吃着。不是嫌菜不好吃,就是嫌肉咬不动,或者索性就是不喜欢吃,每天吃饭根本没有享受的感觉,而是一种完成任务的过程,美味的食物在他们嘴变得枯燥无味,这对孩子的生长发育有害无益,严重影响了孩子们的身心发展。在一次餐前的等待过程中,我们进行了一次短短的谈话。“在幼儿园,你们最喜欢吃什么饭菜呀?”“炒饭!“肉包子”“饺子”??孩子们七嘴八舌地说着。接着老师又问:“那最不喜欢吃什么呢?”“肉!”“青菜”“蘑菇”??“那你们不在幼儿园的时候,最喜欢吃什

  么呢”“薯条,可乐,冰激凌,比萨饼,鸡腿??”孩子们兴致勃勃地说起来了他们喜欢吃的食物。从孩子们的答案来看,我们不难发现,孩子们爱吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的饭菜却让孩子都忘而退却。为了让孩子们了解食物的种类、特点以及对人体的重要作用,我们尝试着开展“舌尖上的美味”这一生成主题活动。

  每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养??蕴含着丰富的教育资源。这一主题活动中,我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征,使幼儿了解食物的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。

篇二:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园舌尖上的美食活动方案范文(通用4篇)

  舌尖上的美食活动方案4篇【篇一】幼儿园舌尖上的美食活动方案舌尖上的美食堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部,有一小片黑色,这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。咔的一响,栗子裂开了嘴。打开栗子,一股沁人心脾的香味扑面而来,把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒,好看极了。看着栗子,我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很浓。栗子能益气、健脾,含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边,还有一个典故呢!糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过:故都李和炒栗,名闻四方。的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做灌象糖。所以,有一首诗是这样写的:堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊灌香糖。读了这个故事,我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。色香味俱全的糖炒栗子,让我感受到了它的美味,更让我惊叹的是,它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化,可真是源远流长啊!【篇二】幼儿园舌尖上的美食活动方案幼儿园美食类活动方案美食亲子活动方案亲子活动是幼儿、家长与教师之间有效沟通的桥梁,由于家长的一些问题,导致亲子活动没有发挥应有的作用。下面是有幼儿园美食类活动方案,欢迎参阅。幼儿园美食类活动方案范文1亲爱的小宝贝们,亲爱的爸爸妈妈们,今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之“亲子美食节”活动。你们也许听说过“低碳生活”,可你们听说过“低碳美食”吗?哈哈,本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找“低碳美食”吧!

  【具体活动抢先看】活动一:“低碳美食”菜谱介绍请每位幼儿于26日(下周一)带“低碳美食”的菜谱图片来园,爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱,开展班级菜谱介绍活动。(其中,每班征集1—2名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍,我们将颁发奖状以资鼓励。名额有限,如需参加请向班级老师报名。)活动二:“低碳美食”亲子宣传海报制作比赛,具体制作规则如下:海报作品截止日期:xx.12.27活动三:每户家庭遵循“少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日带园幼儿集体品尝“低碳美食”。(其中,每班1户家庭)活动四:30日(周五)上午一位家长带幼儿入园开展亲子“低碳美食”体验活动,请事先安排好工作,期待您的参与!1、“低碳美食,从我家开始”承诺签名,合影留念。、每班1户家庭现场烹饪比赛——“低碳美食厨艺秀”,一名“低碳美食厨艺秀”裁判。请事先于班级老师处报名参加。、“低碳美食汇”——亲子“低碳美食”游园品尝活动。遵循“低碳美食”为主题,请幼儿自带餐具(非一次性餐具),游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。其中,各班特色“低碳美食”具体安排如下:蓓蓓班:水晶月亮(水饺);蕾蕾班:彩色饭团;蜜桃班:五谷丰登;西瓜班:水果甜羹活动五、低碳”美食节闭幕式1、颁奖仪式、师幼齐跳健康操宣告美食节结束幼儿园美食类活动方案范文2一、活动时间∶20XX.11.17上午8:00——10:30

  二、活动地点∶XX小学幼儿园三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长四、中心内容∶美食节----水饺乐五、活动目标:

  1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。六、前期准备:

  1、教师准备:1)做好环境布置。)发放告家长书,确定参与人数。)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。、学校准备:1)各类美食活动的食材、环境布置材料。)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。六、具体安排:(一)人员安排:整体调控:易文俊总体策划:易文俊采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员班级管理:各班自行安排

  拍照:整体:园级家委会宣传部成员、秩序维持及入园把关:保安(二)活动过程:1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。、8:30——10:00各班制作水饺。、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。、10:30年级组长检查整理情况。、11:00活动结束,幼儿家长离园。幼儿园美食类活动方案范文3为了让幼儿了解和尊重他人的劳动,激发幼儿的劳动激情,培养幼儿的劳动意识,学习劳动技能,体验劳动生活。经家委会讨论决定将于四月中旬开展小(一)班“动巧手、做美食”亲子活动。本次活动由家长和孩子共同完成,以此来教育影响幼儿,使幼儿养成爱劳动的好习惯,懂得劳动最光荣的道理,并且品尝劳动的甜美成果,促进幼儿的身心全面发展。活动目标:通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动,培养幼儿动手能力,加强家长与子女之间的情感交流,增加老师与家长之间的沟通机会,培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。活动时间:暂定于20XX年4月中旬活动地点:幼儿园多功能厅参加对象:小一班幼儿和家长活动主要负责人:班主任、部分家长准备材料:第一组(馄饨皮、馅)

  第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)调料(盐、味精、醋、鲜酱油)电磁炉、锅、勺子各三个,多功能插座,托盘,一次性手套,桌布。每户家庭自带一个碗一个勺子。活动准备工作:1、拟发活动通知。、全班家长和小朋友分成四组开展活动。第一组包馄饨,由牟子浩、陈乐宜家长任组长;第二组包饺子,由李可馨、杨沁琳家长任组长;第三组包汤圆,由叶思含、马欣然家长任组长;第四组做寿司,由王沈涛、刘澳锦家长任组长。、馄饨组成员:牟子浩、陈乐宜、吕翼晨、刘梓彤、钱奕之、徐瑞晨、陈俊彦饺子组成员:袁齐康、李可馨、李思齐、步伊凡、徐康毅、阚卓涵、杨沁琳、何岩宇汤圆组成员:叶思含、陈炫、杨梓航、虞婧怡、马欣然、李嘉艺、陆颖祺寿司组成员:王沈涛、刘澳锦、朱泓勋、朱歆韵、李翼羽、张宇恒、王雨茜、杨唐晗、活动所需材料由牟子浩、王沈涛两小朋友家长筹备。、集体品尝点心。活动流程:1、宣读本次活动的意义、介绍本次活动的流程、亲子制作

  、亲子分享点心

篇三:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思-幼儿园科学教案

  中班教案《舌尖上的美食》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜爱**的**”来表达自己的味觉爱好。进度幼儿口语表达力量,引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,进度幼儿感知力,大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食,快来看看幼儿园中班《舌尖上的美食》含反思教案吧。

  活动目标:1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,进度幼儿感知力。2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:"我喜爱**的**'来表达自己的味觉爱好。进度幼儿口语表达力量。3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。4、培育幼儿的尝试精神。活动重难点:感知食品的不同味道知道味道是通过舌头尝出来的。活动预备:1、多媒体课件2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片活动过程:(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、激发幼儿探究爱好师:小伴侣今日老师带你们去"味道王国'去,那里有好多好玩的味道,让我们一起去探究味道的隐秘吧!

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  2、幼儿自由品尝食品尝道师:瞧,这就是"味道王国',"味道王国'里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小伴侣想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要认真记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告知大家。现在,小伴侣可以自由的去品尝这些食品了。(注:在品尝的过程中,小伴侣要小口小口品尝,渐渐体会,要把每种食品的味道记在心里)3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓舞幼儿大胆说。(1)刚才小伴侣品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小伴侣认真听,看是否和你的感觉一样。(2)当小伴侣尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓舞幼儿大胆表示,老师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?老师说味道,幼儿一一展现与表情图匹配。(二)通过争论,操作试验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。1、师:小伴侣,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小伴侣带着这个问题,相互争论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告知大家你是用什么品尝出味道的?(可以引导幼儿选用准确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)2、简洁了解舌头的有关知师:小伴侣真聪慧,通过操作试验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观看舌头有什么特殊之处?也可以让幼儿伸出舌头相互观看)(三)开拓幼儿阅历,看课件师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展现图片开拓幼儿生活阅历。小结:除了今日咱们看到的,生活中还有很多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小伴侣回家和爸爸妈妈一起去探究,找一找生活

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  中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起共享好吗?(四)鼓舞幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉爱好,如:我喜爱**的**师:小伴侣,"味道王国'里还有更多的味道等着你们去探究发觉,今日老师像请你们去饮料加工车间当一回"小小调味师',自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。(留意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道确定也不同,调出的饮料味道就不同,小伴侣可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量当心点不要将水和原料撒到桌子上)提问:谁情愿让大家来共享一下他细心调制的饮料呢?现在请大家相互品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起共享一下你们的技艺。2、用语言表达自己的味觉爱好品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小伴侣都有自己喜爱的味道,请小伴侣试着用完整的话来介绍一下自己喜爱的味道和食品。(五)提示幼儿合理搭配、调配各种味道,提倡科学健康饮食(六)活动终止:活动延长:辨别糖、醋小伴侣,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小伴侣帮忙辨别一下,小伴侣情愿帮忙吗?好,和"味道王国'说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!教学反思:在整个活动过程中幼儿能乐观地参加活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有阅历自主建构自己的新学问,符合幼儿的认知进度规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作老师适当时加以引导。并鼓舞幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后开拓出用语言表达自己的味觉爱好和科学健康的饮食搭配及有关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注意有效提问。鼓舞幼儿自己去发觉

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  问题、探究问题、解决问题,取得科学的结论。此活动中老师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松开心。

  小百科:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,廉价的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜爱的,都可以称之为美食。*素有“烹饪王国”这个美誉。

  【幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思】

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篇四:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园“美食节”活动方案

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、活动流程:两小时1、迎接家长、孩子入园。2、按类摆放自制食品。3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评4、秀秀两道我的厨艺每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。5、美食餐厅开放。6、幼儿与家长一起品尝美食。二、活动注意事项:1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。一、具体负责人:田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会二、各项准备:(一)物品准备:

  厨房用具的摆放及场地环境布置三、活动流程:(一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。(二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)(四)9:10美食节活动开始。1、主持人致活动开幕词。2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。5、各班有序退场:①根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。②到教室后再次清点幼儿人数。四:活动注意事项:(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。(三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文

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  明品尝,养成良好的饮食习惯。(四)活动结束,全体教职工整理场地注:后附各班级详细方案为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感,我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国

  各地的园情出发,从中就地取材来挖掘课程资源,丰富幼儿园饮食文化生活,增进亲子情感交流,并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办“舌尖上的美食”活动,邀请家长与幼儿共同参加,以达到让幼儿了解祖国美食文化,家园相互交流的目的。

  一、活动时间:20xx年4月28日二、活动目标:1、通过活动,引导幼儿了解祖国各地的美食文化,增强民族自豪感与爱国主义情感。2、为家长展示家乡美食厨艺提供平台,促进家园相互交流。三、活动准备:1、物品准备:◆特色菜所需蔬菜(自备或学校购买)、工具、基本调料幼儿园提供,特殊调料家长自己准备;围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。2、人员准备:家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员3、场地准备:◆厨房用具的摆放及场地环境布置四、活动流程:1、制作美食街宣传海报,提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。2、准备食材阶段3、28号上午8:00——9:00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等,做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。4、9:00——10:00各班级开始烹饪菜肴,老师组织幼儿大操场观看,体验家长的精湛厨艺、和中国美食文化。5、10:00——11:00各班将烹饪好的菜肴统一端到“美食一条街”,各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴,增强民族自豪感。五:活动注意事项:1、敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3、敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。4、活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。5、活动结束,全体教职工整理场地。为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的.目的。一、具体负责人:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会二、各项准备:1.物品准备:

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  班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。2.人员准备:家委会成员3.场地准备:厨房用具的摆放及场地环境布置三、活动流程:1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。5、9:00美食节活动开始6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。四:活动注意事项:1.敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。5.活动结束,全体教职工整理场地。幼儿园中秋节活动方案:快乐过中秋设计意图:中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。总体活动目标:1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。2.丰富幼儿的科普知识,了解“月食”现象,与影像知识。3.了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作食物再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。活动时间:中秋节当天下午14:30----17:30活动准备:环境准备:园所室外与教室能凸显中秋节日氛围的环境布置。道具准备:绘画工具;灯泡、皮球(大、小各一个);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。其它准备:凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。活动过程:全园孩子参加,通过自愿报名的形式选择自己活动的项目。活动一:美丽图,我来画时间:14:30----15:30活动一、二、三、四是同时进行的,所以有一个统一的时间就行,活动五的时间可以另加的,但要结合实际定时间活动准备:教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感,以及准备绘画工具。

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  活动目标:让孩子用绘画的手法表达自己认识的中秋节,开发幼儿的动手能力与想象能力。

  活动过程:形式不限,画风不限,工具不限,作画出与中秋相关的美丽图画。作画期间,其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。作画后(15:50)教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。过程太简单,形式、画风、工具虽不限,但是也要给老师提供一些可参考的,否则老师会觉得很空,例如:水粉画、水墨画、黏贴画、添画、手工折纸、剪贴、拓印、砂纸、陶艺、装饰瓶子(将瓶子外层图上水粉,等晾干后,在水粉上作画,也可在瓶口处系上丝带作为装饰)等等,都可以,每种后边说明玩法,具体需要准备的材料,是否需要老师参与指导,都需要配合哪些环境布置,供老师参考,不一定都用,但是老师可以选用,这样老师就觉得简单多了。活动二:小故事,大家讲。时间:15:00---15:50准备:提前两天教师给讲故事的孩子布置任务,和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。目标:准备期亲子互动,提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。活动:1、先由一名教师生动的给大家讲中秋故事。再每位幼儿轮流上台讲故事,幼儿独立讲,其他人做观众,要有观看的礼仪要求:家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事,并对讲者用以掌声鼓励。第一组作画的幼儿边听故事,边作画。可以再丰富些,比如,小讲台可以怎样布置,观众席怎么摆椅子,上台讲故事的幼儿可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以换成其他的名字,要对幼儿有吸引力)并附上咱们能搜集到的所有故事,供老师选择。2、可以将故事改编成剧本,幼儿排演成情景剧,情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行,提前准备好道具和服装,小演员要画好妆,舞台可以跟讲故事的是同一个舞台。活动三:学科学,懂知识。时间:16:00---16:40道具准备:投影仪/手电筒,白墙/幕布,月亮图片,抠画出嫦娥形态的纸板;灯泡,气球(大、小各一个);整间教室都要遮光。知识准备:熟悉一些物体、动物的轮廓形状。注意:1、在幼儿进入此活动教室前,老师要跟前来的家长和幼儿沟通好,活动时的注意事项:要尽量保持安静;由于活动室内很黑,请幼儿不要乱跑以免磕伤;2、如果空间不够,可以选择大一点的教师或分批进入。目标:开发幼儿的创造力与艺术想象力,培养手指精细动作,和动手能力,模仿能力;丰富幼儿科学小知识。活动:(一)奇妙的手影教师引导幼儿用小手做各种各样的动作,激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事(如果有要附上)让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。(二)“嫦娥奔月”。用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板,用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间,屏幕上就会形成物的倒像,我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前

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  后移动中间的板,像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法,既让幼儿更生动的看到了嫦娥奔月的情形,并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。

  (三)神奇的月亮1、导入:展出各种形状的月亮图片。2、模拟月食全过程:使用灯泡代替太阳,一个孩子举起大皮球代替地球,另一名还在举起小皮球代替月球。打开灯泡,大皮球围绕太阳转,小皮球围绕大皮球转,观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。第二个和第三个活动,是否尝试过,是否在操作时能完成?活动四:齐动手,共劳动时间:16:40---17:15准备:各种水果与食品、水果刀、盘子目标:培养幼儿帮助父母做家务的良好行为习惯。活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。此活动都要准备什么(除了水果、还有哪些图片)?准备多少?水果有一部分可以做成拼盘,另一部分直接清洗好并分类。什么人负责切水果?什么人洗?什么人拼摆?制作月饼都需要准备什么?制作过程是怎样的?画鸡蛋要准备哪些图片供幼儿参考?活动五:吃月饼,同分享。时间:17:15---17:30准备:若干名教师做为引导员,个人小餐具,音响,乐曲。活动:用自助餐的形式,把每组小朋友做的食物都摆放在大桌子上,然后全园共同品尝。同时欣赏歌曲《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》等。备注:1、前四个活动的方式想有个小调整,原计划是幼儿报名,然后一下午都在一个教室活动,这样可能幼儿会觉得没意思,所以,在这里做一下改动,先报名做活动,然后自己报名的活动完成后,可以再到其他的教室参加或参观其他的活动,家长陪同,然后整个活动中老师、幼儿、家长都要有礼仪行为,比如:不影响他人、学会排队、等候、老师在指引家长时的手势语,迎宾时要注意的礼仪等等,这些环节都要体现出来。2、一共四个活动,四个教室,如果幼儿园班级较多,可以有两个或两个以上的班级搞同意个活动,幼儿园可以自己按实际情况安排。一、主题名称:快乐六一,美食分享。二、设计意图:为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“六一”儿童节,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“六一”主题美食节活动。三、主题目标:家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。四、活动形式:本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。

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  2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)

  五、活动准备:1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00。一、主题名称:快乐五一,美食分享二、设计意图为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。三、主题目标:家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享四、活动形式:本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)五、活动准备:1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00—3:00来园做配合工作。3、制作食品分类牌(年级组负责)。4、活动前一天进行环境布置。5、幼儿用围裙。需园里提供的材料:一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透明杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。家长准备:一、每个家庭准备一份自制精美小吃于当天带来幼儿园和小朋友分享(内容自选)。二、每位幼儿在准备食材的6项中选择一种食品准备材料,用于幼儿当天制作,并于当天上午带来园。(食材需准备6人份的材料和工具)六、活动流程:1、观看小实验,了解饮料的制作过程。2、自己动手制作美食。3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。备注:幼儿制作美食分类:1、创意饭团组制作主料:熟米饭(大米和糯米)制作辅料:水果类或蔬菜类等做饰物、花生米,肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。2、春卷组主料:豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。3、三明治组:主料:切片吐司面包、火腿肠、生菜、奶酪片、西红杮、千岛酱

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  4、蔬菜沙拉组:主料:熟土豆块、鹿茸菜、紫甘蓝、西红柿、红腰豆、蓝莓、七彩椒等,千岛酱或沙拉酱。5、清补凉:主料:棷奶、绿豆、红豆、糯米团、花生、薏米、葡萄干等。6、寿司组:主料:熟米饭、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、肉松或其它。工具:竹帘一、活动时间∶xx.11.17上午8:00——10:30二、活动地点∶xx小学幼儿园三、参加人员∶xx小学幼儿园全体师生及部分家长四、中心内容∶美食节----水饺乐五、活动目标:1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。六、前期准备:1、教师准备:1)做好环境布置。2)发放告家长书,确定参与人数。3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。2、学校准备:1)各类美食活动的食材、环境布置材料。2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。六、具体安排:(一)人员安排:整体调控:易文俊总体策划:易文俊采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员班级管理:各班自行安排拍照:整体:园级家委会宣传部成员、秩序维持及入园把关:保安(二)活动过程:1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。2、8:30——10:00各班制作水饺。3、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。4、、10:30年级组长检查整理情况。5、、11:00活动结束,幼儿家长离园。活动目的:

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  1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱劳动,乐于交往。

  2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。3、通过“买”、“卖”的过程,培养孩子的财商意识。活动时间:**年4月30日上午,卖家9:00入场,买家9:30入场,音乐起开始。活动场地:户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位室内卖场:一班教室内20个摊位;二班、五班、六班教室内各12个摊位;七班、九班、十班教室内各10个摊位。爱心卖场:幼儿园食堂提供免费美食,行政人员协助发放(旋转楼梯下)。游戏场地:“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸负责,操场内)活动准备及流程:1、提前两周――各班根据情况准备“告家长书”,发给家长。2、提前一周――各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定,或由家委会统一购买)。3、提前三天――统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。4、提前一天――各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品,张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”,并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。5、活动当天――卖家9:00入场,准备摊位、海报等,买家9:30直接去各个卖场购买自己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝声等吸引顾客,卖掉东西获得餐豢扇ス郝蚱渌人的东西,也可以存进“银行”。6、活动结束――买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。7、活动奖项设置――纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个;1个“最佳卖场”集体大奖(根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定)美食地点:117幼儿园音乐厅美食时间:**年5月29日小班:16:00中班:16:20大班:16:40美食序曲:13:30——14:30布置场地负责人:丁小梅、魏红14:30——15:30食品上架准备就绪负责人:金晓兰、徐雅芳15:45——16:00伙房送餐至小小班负责人:叶宝法美食流程:音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。美食分配:小吃区每人自选3种食品;糕点区每人自选1—2种食品;水果区每人自选1—2种食品;

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  糖水流动区由专人负责送货上桌。美食天使:小吃区:金晓兰、叶小英糕点区:魏红、段文玉;水果区:徐雅芳、宋瑞美;糖水流动区:叶宝法统筹:丁小梅美食用品清单:桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张椅子:小一班张;小二班张;中一班张;中二班张;活动室张栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条盆景:会议室20盆;各班盆玩具架:小一班个;小二班个;中一班个;中二班个标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区美食尾声:伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣负责人:金晓兰保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位负责人:魏红、徐雅芳美食须知:1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

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篇五:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思

  中班教案《舌尖上的美食》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力,引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力,大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食,快来看看幼儿园中班《舌尖上的美食》含反思教案吧。

  活动目标:1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。4、培养幼儿的尝试精神。活动重难点:感知食品的不同味道知道味道是通过舌头尝出来的。活动准备:1、多媒体课件2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片活动过程:初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、激发幼儿探索兴趣师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里

  有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!2、幼儿自由品尝食品味道师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好

  多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。

  3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?2、简单了解舌头的相关知师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?拓展幼儿经验,看课件师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留

  作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?

  鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢**的**师:小朋友,“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。2、用语言表达自己的味觉喜好品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学健康饮食活动结束:活动延伸:分辨糖、醋小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿意帮忙吗?好,和“味道王国”说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!教学反思:在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选

  择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题,获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。

  小百科:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。

篇六:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园美食节活动方案

  幼儿园美食节活动方案(通用6篇)

  幼儿园美食节活动方案篇1

  为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感,我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发,从中就地取材来挖掘课程资源,丰富幼儿园饮食文化生活,增进亲子情感交流,并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办“舌尖上的美食”活动,邀请家长与幼儿共同参加,以达到让幼儿了解祖国美食文化,家园相互交流的目的。

  一、活动时间:20xx年4月28日二、活动目标:1.通过活动,引导幼儿了解祖国各地的美食文化,增强民族自豪感与爱国主义情感。2.为家长展示家乡美食厨艺提供平台,促进家园相互交流。三、活动准备:1.物品准备:◆特色菜所需蔬菜(自备或学校购买)、工具、基本调料幼儿园提供,特殊调料家长自己准备;围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。2.人员准备:家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员3.场地准备:◆厨房用具的摆放及场地环境布置四、活动流程:1、制作美食街宣传海报,提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。

  2、准备食材阶段3、28号上午8:00——9:00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等,做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。4、9:00——10:00各班级开始烹饪菜肴,老师组织幼儿大操场观看,体验家长的精湛厨艺、和中国美食文化。5、10:00——11:00各班将烹饪好的菜肴统一端到“美食一条街”,各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴,增强民族自豪感。五:活动注意事项:1.敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。5.活动结束,全体教职工整理场地。

  幼儿园美食节活动方案篇2

  一、活动时间∶20xx.11.17上午8:00——10:30二、活动地点∶XX小学幼儿园三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长四、中心内容∶美食节——水饺乐五、活动目标:1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。

  2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。

  六、前期准备:1、教师准备:1)做好环境布置。2)发放告家长书,确定参与人数。3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。2、学校准备:1)各类美食活动的食材、环境布置材料。2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。六、具体安排:(一)人员安排:整体调控:易文俊总体策划:易文俊采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员班级管理:各班自行安排拍照:整体:园级家委会宣传部成员、秩序维持及入园把关:保安(二)活动过程:1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。2、8:30——10:00各班制作水饺。3、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。

  4、10:30年级组长检查整理情况。5、11:00活动结束,幼儿家长离园。

  幼儿园美食节活动方案篇3

  活动目的:1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱劳动,乐于交往。2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。3、通过“买”、“卖”的过程,培养孩子的财商意识。活动时间:xx年4月30日上午,卖家9:00入场,买家9:30入场,音乐起开始。活动场地:户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位室内卖场:一班教室内20个摊位;二班、五班、六班教室内各12个摊位;七班、九班、十班教室内各10个摊位。爱心卖场:幼儿园食堂提供免费美食,行政人员协助发放(旋转楼梯下)。游戏场地:“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸负责,操场内)活动准备及流程:1、提前两周——各班根据情况准备“告家长书”,发给家长。2、提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定,或由家委会统一购买)。3、提前三天——统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。

  4、提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品,张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”,并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。

  5、活动当天——卖家9:00入场,准备摊位、海报等,买家9:30直接去各个卖场购买自

  己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝声等吸引顾客,卖掉东西获得餐豢扇ス郝蚱渌人的东西,也可以存进“银行”。

  6、活动结束——买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。

  7、活动奖项设置——纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个;1个“最佳卖场”集体大奖(根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定)

  幼儿园美食节活动方案篇4

  一、主题名称:

  快乐五一,美食分享

  二、设计意图

  为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。

  三、主题目标:

  家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享

  四、活动形式:

  本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。

  1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。

  2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)

  五、活动准备:1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00-3:00来园做配合工作。3、制作食品分类牌(年级组负责)。4、活动前一天进行环境布置。5、幼儿用围裙。需园里提供的'材料:一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透明杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。家长准备:一、每个家庭准备一份自制精美小吃于当天带来幼儿园和小朋友分享(内容自选)。二、每位幼儿在准备食材的6项中选择一种食品准备材料,用于幼儿当天制作,并于当天上午带来园。(食材需准备6人份的材料和工具)六、活动流程:1、观看小实验,了解饮料的制作过程。2、自己动手制作美食。3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。备注:幼儿制作美食分类:1、创意饭团组制作主料:熟米饭(大米和糯米)制作辅料:水果类或蔬菜类等做饰物、花生米,肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。2、春卷组

  主料:豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。3、三明治组:主料:切片吐司面包、火腿肠、生菜、奶酪片、西红杮、千岛酱4、蔬菜沙拉组:主料:熟土豆块、鹿茸菜、紫甘蓝、西红柿、红腰豆、蓝莓、七彩椒等,千岛酱或沙拉酱。5、清补凉:主料:棷奶、绿豆、红豆、糯米团、花生、薏米、葡萄干等。6、寿司组:主料:熟米饭、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、肉松或其它。工具:竹帘

  幼儿园美食节活动方案篇5

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、活动流程:两小时1、迎接家长、孩子入园。2、按类摆放自制食品。3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评4、秀秀两道我的厨艺每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。5、美食餐厅开放。

  6、幼儿与家长一起品尝美食。二、活动注意事项:1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

  幼儿园美食节活动方案篇6

  美食地点:117幼儿园音乐厅美食时间:20xx年5月29日小班:16:00中班:16:20大班:16:40美食序曲:13:30——14:30布置场地负责人:丁小梅、魏红14:30——15:30食品上架准备就绪负责人:金晓兰、徐雅芳15:45——16:00伙房送餐至小小班负责人:叶宝法美食流程:音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。美食分配:小吃区每人自选3种食品;糕点区每人自选1—2种食品;

  水果区每人自选1—2种食品;糖水流动区由专人负责送货上桌。美食天使:小吃区:金晓兰、叶小英糕点区:魏红、段文玉;水果区:徐雅芳、宋瑞美;糖水流动区:叶宝法统筹:丁小梅美食用品清单:桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张椅子:小一班张;小二班张;中一班张;中二班张;活动室张栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条盆景:会议室20盆;各班盆玩具架:小一班个;小二班个;中一班个;中二班个标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区美食尾声:伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣负责人:金晓兰保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位负责人:魏红、徐雅芳美食须知:1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

篇七:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  关于幼儿园美食类活动的活动方案

  为了让幼儿了解和尊重他人的劳动,激发幼儿的劳动激情,培养幼儿的劳动意识,学习劳动技能,体验劳动生活。经家委会讨论决定将于四月中旬开展小(一)班“动巧手、做美食”亲子活动。本次活动由家长和孩子共同完成,以此来教育影响幼儿,使幼儿养成爱劳动的好习惯,懂得劳动最光荣的道理,并且品尝劳动的甜美成果,促进幼儿的身心全面发展。

  活动目标:通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动,培养幼儿动手能力,加强家长与子女之间的情感交流,增加老师与家长之间的沟通机会,培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。

  活动时间:暂定于20xx年4月中旬活动地点:幼儿园多功能厅参加对象:小一班幼儿和家长活动主要负责人:班主任、部分家长准备材料:第一组(馄饨皮、馅)第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)

  调料(盐、味精、醋、鲜酱油)电磁炉、锅、勺子各三个,多功能插座,托盘,一次性手套,桌布。每户家庭自带一个碗一个勺子。活动准备工作:1、拟发活动通知。2、全班家长和小朋友分成四组开展活动。第一组包馄饨,由牟子浩、陈乐宜家长任组长;第二组包饺子,由李可馨、杨沁琳家长任组长;第三组包汤圆,由叶思含、马欣然家长任组长;第四组做寿司,由王沈涛、刘澳锦家长任组长。3、馄饨组成员:牟子浩、陈乐宜、吕翼晨、刘梓彤、钱奕之、徐瑞晨、陈俊彦饺子组成员:袁齐康、李可馨、李思齐、步伊凡、徐康毅、阚卓涵、杨沁琳、何岩宇汤圆组成员:叶思含、陈炫、杨梓航、虞婧怡、马欣然、李嘉艺、陆颖祺寿司组成员:王沈涛、刘澳锦、朱泓勋、朱歆韵、李翼羽、张宇恒、王雨茜、杨唐晗4、活动所需材料由牟子浩、王沈涛两小朋友家长筹备。5、集体品尝点心。活动流程:1、宣读本次活动的意义

  2、介绍本次活动的流程3、亲子制作4、亲子分享点心看过幼儿园美食类活动方案的人还看了:1.亲子美食节活动方案2.幼儿园美食节活动计划3.亲子美食活动方案4.幼儿园美食节活动方案

篇八:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园美食活动方案

  【篇一:美食节活动方案】

  香洲区宝艺幼儿园“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子diy美食节活动方案一、活动目的在六一节到来之际,我园将举办“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子diy美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动,一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的,二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动,让幼儿感受各地的饮食文化,体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感,增进亲子情感交流,三是让家长也有一个展示自己手艺的机会,让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享,共同树立健康绿色的饮食观念。

  二、活动准备

  1、各班召开班级家委会,商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量,并上报园办公室。

  2、向全体家长发出邀请涵,告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。

  3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置(美食价格、介绍美食食材和制作步骤等),布置要富有童趣、吸引人。

  4、各班准备食品材料和相关物品(托盘、包装盒、容器等);一次性手套、餐布。

  5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员(可2名家长和2名幼儿为一组,轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语),家长自己准备围裙)。

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  三、活动要求

  1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品,活动当天下午2:50将食品送达各班班主任处。(如制作好的成品:鸡翅膀、鹌鹑蛋等)

  2、请每位家长还要准备现场制作diy食材,和宝宝一起制作diy美食,并和全班家长和小朋友一起分享(现场制作寿司、水果拼盘、三明治等)。

  3、为了保证食品安全,请家长选用新鲜的材料。

  四、活动时间暂定

  5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上现场制作diy美食,4:00带领家长和幼儿在操场进行售卖。

  五、活动流程

  第一环节:各班家长和幼儿diy(3:00—4:00)

  2、教师简单介绍组织此次目标,让家长和幼儿分享美食,并教育幼儿学会小小交易,并感谢班级全体家长的大力支持,各班家长和幼儿互相分享diy美食。

  第二环节:售卖家长自带美食(4:00—5:00)

  1.各班提前一天通知家长自带美食,将所有食材准备好。

  2.各班每份美食自行定价0.5—2元。

  3.幼儿午餐后,由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点,放好、挂好海报。

  4.美食一条街开放,幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。

  5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长,并告之家长交由班上支配,用做班费。

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  6.活动结束后,由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。

  【篇二:幼儿园大班美食节活动方案】

  2016-2017第一学期太平镇中心小学附属中心幼儿园大班美食节活动方案一、活动目的:1.幼儿能以各种食物为主题,结合生活经验将熟悉的食物介绍给同伴。2.活动过程中让幼儿感知分享是一种快乐。3.活动过程中促进幼儿之间和师生之间的感情。二、活动参与人员:大班教师()大班全体幼儿三、活动时间、场地:2016年12月14日星期三上午9点30分,本幼儿园操场四、活动准备:报纸、纸箱、幼儿自带食物五、活动过程:1.先进行食物介绍,让幼儿说说自己带来了什么食品和大家一起分享。2.分小组进行美食活动,并让幼儿分享自己的食物。3.美食分享结束,大班级进行简单的游戏。如:音乐传球。六、活动注意事项:

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  1.在活动过程中,幼儿分组在教师指定区域内活动。

  2.要求幼儿遵守活动规则,确保活动顺利进行。

  3.活动过程中教育幼儿注意团结友爱,文明礼让,卫生的良好习惯。

  4.活动结束,由2名教师有序地带领幼儿回教室,其他2名教师带领小组长整理剩余的垃圾。

  【篇三:主题活动:舌尖上的美食(原创)】

  生成主题活动:舌尖上的美味

  一、旅行初衷

  《指南》中指出幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其它领域学习与发展的基础。

  幼儿身心发育尚未成熟,成人应为幼儿提供合理均衡的营养,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,有效促进幼儿身心健康发展。食物与幼儿有直接而切身的关系,可以对不同食物的特性、来源、烹调方法及营养价值等有较深的理解,根据幼儿的意愿,我们进行有关吃的主题活动,在认识各种食物的同时,培养幼儿良好的饮食习惯及学习餐桌上的礼仪。

  有很多孩子每到午餐的时间,总是皱着眉,无精打采地吃着。不是嫌菜不好吃,就是嫌肉咬不动,或者索性就是不喜欢吃,每天吃饭根本没有享受的感觉,而是一种完成任务的过程,美味的食物在他们嘴变得枯燥无味,这对孩子的生长发育有害无益,严重影响了孩子们的身心发展。在一次餐前的等待过程中,我们进行了一次短短的谈话。“在幼儿园,你们最喜欢吃什么饭菜呀?”“炒饭!“肉包子”“饺子”??孩子们七嘴八舌地说着。接着老师又问:“那最不喜欢吃什么呢?”“肉!”“青菜”“蘑菇”??“那你们不在幼儿园的时候,最

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  喜欢吃什么呢”“薯条,可乐,冰激凌,比萨饼,鸡腿??”孩子们兴致勃勃地说起来了他们喜欢吃的食物。从孩子们的答案来看,我们不难发现,孩子们爱吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的饭菜却让孩子都忘而退却。为了让孩子们了解食物的种类、特点以及对人体的重要作用,我们尝试着开展“舌尖上的美味”这一生成主题活动。

  每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养??蕴含着丰富的教育资源。这一主题活动中,我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征,使幼儿了解食物的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。

篇九:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  幼儿园中班教案《舌尖上的美食》含反思

  中班教案《舌尖上的美食》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢xx的xx”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力,引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力,大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食,快来看看幼儿园中班《舌尖上的美食》含反思教案吧。

  活动目标:1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:我喜欢xx的xx来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。4、培养幼儿的尝试精神。

  活动重难点:感知食品的不同味道知道味道是通过舌头尝出来的。

  活动准备:1、多媒体课件2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片

  活动过程:(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、激发幼儿探索兴趣

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  师:小朋友今天老师带你们去味道王国去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!2、幼儿自由品尝食品味道师:瞧,这就是味道王国,味道王国里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。(注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。

  (二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?(可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)2、简单了解舌头的相关知师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)

  2

  (三)拓展幼儿经验,看课件师:我们生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?

  (四)鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢xx的xx师:小朋友,味道王国里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回小小调味师,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。(注意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道肯定也不同,调出的饮料味道就不同,小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上)提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。2、用语言表达自己的味觉喜好品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。

  (五)提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学健康饮食

  (六)活动结束:

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  活动延伸:分辨糖、醋小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿意帮忙吗?好,和味道王国说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!

  教学反思:在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题,获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。小百科:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。

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篇十:幼儿园舌尖上的美食活动方案

  活动名称年龄班

  主题教育活动设计《舌尖上的美食》大班

  设计意图

  美食的世界是丰富的,美食的世界又是多彩的,样样都能引起食欲。“吃”是幼儿的最爱,因此采取多角度切入,从丰富的美食、营养配餐、自己做美食等几个方面展开,满足幼儿对美食的好奇心,感受对饮食文化的多样性,探索美食的奥秘,体验自己动手的快乐,并在潜移默化中形成健康的饮食习惯和良好的行为习惯。

  环境创设

  科学角:投放有关健康饮食的配对游戏材料、自制棋或迷宫等。语言区:投放一些与美食相关的诗歌、故事图片,供幼儿欣赏、讲述或创编。如:故事《小熊请客》《猪八戒吃西瓜》;诗歌《我是一个大苹果》《摘果子》。美工区:制作食品,投放橡皮泥以及相应的食品模型,指导并鼓励幼儿制作各种瓜果点心。

  活动目标

  1、认知目标引导幼儿通过品尝感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。2、能力目标能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。3、情感目标大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。

  活动重难点

  活动重点:通过品尝感知食品的不同味道。活动难点:能够完整说出“我喜欢**的**”,表达自己的味觉喜好。

  活动准备

  1、多媒体课件2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等。3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片。

  活动过程

  一、开始部分

  1、设置情境,激发幼儿探索兴趣。师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!

  二、基本部分

  (一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、幼儿自由品尝食品味道师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?(注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)2、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。(二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。1、教师提问,引发幼儿讨论师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?(可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)2、简单了解舌头的相关知识师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)(三)拓展幼儿经验,看课件1、教师提问,引发幼儿深入讨论师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。一一展示图片拓展幼儿生活经验。2、教师小结除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?

  三、结束部分

  1、鼓励幼儿大胆尝试,动手操作调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉

  喜好,如:我喜欢**的**师:小朋友,“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。(提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。2、用语言表达自己的味觉喜好

  品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。

  四、活动延伸

  分辨糖、醋小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿意帮忙吗?好,和“味道王国”说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!

  活动反思

  在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展规律。

  其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖,苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师话当时加以引导,并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道,之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好,总结出科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法,设计环环相扣,注重有效提问,鼓励幼儿自己去发现问题,探索问题,解决问题,获得科学的结论,此活动中教师才真正是幼儿的引导者,整个活动氛围轻松愉快。

篇十一:幼儿园舌尖上的美食活动方案

P>  Itwillbemorebeneficialtotreatyourcompetitorsasrivalsratherthanenemies.通用参考模板(页眉可删)

  幼儿园中班教案《舌尖上的美食》教学设计

  活动目标:1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。4、培养幼儿的尝试精神。活动重难点:感知食品的不同味道知道味道是通过舌头尝出来的。活动准备:1、多媒体课件

  2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片活动过程:(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、激发幼儿探索兴趣师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!2、幼儿自由品尝食品味道师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。(注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)

  3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。

  (1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。

  (2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。

  (二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。

  1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?

  (可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)

  2、简单了解舌头的相关知

  师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。

  舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)

  (三)拓展幼儿经验,看课件

  师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。

  小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?

  (四)鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:

  又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢**的**

  师:小朋友,“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。

  (注意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道肯定也不同,调出的饮料味道就不同,小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上)

  提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。

  2、用语言表达自己的味觉喜好

  品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。

  (五)提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学健康饮食

  (六)活动结束:

  活动延伸:

  分辨糖、醋

  小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿

  意帮忙吗?好,和“味道王国”说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!

  教学反思:

  在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题,获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。

篇十二:幼儿园舌尖上的美食活动方案

P>  《舌尖上的美食》幼儿园中班教案作为一名优秀的工作者,有必要进行细致的教案准备工作,

  教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那么你有了解过教案吗?以下是小编收集整理的《舌尖上的美食》幼儿园中班教案,欢迎大家分享。

  活动目标:1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。4、培养幼儿的尝试精神。活动重难点:感知食品的不同味道知道味道是通过舌头尝出来的。

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  活动准备:1、多媒体课件2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片活动过程:(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、激发幼儿探索兴趣师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!2、幼儿自由品尝食品味道师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好多食品呢,这里的'每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品

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  尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。

  (注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)

  3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。(二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说

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  一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?

  (可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)

  2、简单了解舌头的相关知师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)(三)拓展幼儿经验,看课件师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家

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  和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?

  (四)鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢**的**师:小朋友,“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。(注意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道肯定也不同,调出的饮料味道就不同,小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上)提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。

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  2、用语言表达自己的味觉喜好品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。(五)提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学饮食</u>(六)活动结束:活动延伸:分辨糖、醋小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿意帮忙吗?好,和“味道王国”说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!教学反思:在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展

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  规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题,获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。

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篇十三:幼儿园舌尖上的美食活动方案

P>  幼儿园美食活动方案

  12020年4月19日

  文档仅供参考

  幼儿园美食活动方案【篇一:美食节活动方案】

  香洲区宝艺幼儿园“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子diy美食节活动方案

  一、活动目的在六一节到来之际,我园将举办“分享绿色食品,感受快乐童年”亲子diy美食节活动。活动旨在经过家长和孩子亲手制作美食活动,一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的,二是经过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动,让幼儿感受各地的饮食文化,体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感,增进亲子情感交流,三是让家长也有一个展示自己手艺的机会,让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享,共同树立健康绿色的饮食观念。

  二、活动准备1、各班召开班级家委会,商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量,并上报园办公室。2、向全体家长发出邀请涵,告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。

  22020年4月19日

  文档仅供参考

  3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置(美食价格、介绍美食食材和制作步骤等),布置要富有童趣、吸引人。

  4、各班准备食品材料和相关物品(托盘、包装盒、容器等);一次性手套、餐布。

  5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员(可2名家长和2名幼儿为一组,轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语),家长自己准备围裙)。

  三、活动要求1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品,活动当天下午2:50将食品送达各班班主任处。(如制作好的成品:鸡翅膀、鹌鹑蛋等)2、请每位家长还要准备现场制作diy食材,和宝宝一起制作diy美食,并和全班家长和小朋友一起分享(现场制作寿司、水果拼盘、三明治等)。3、为了保证食品安全,请家长选用新鲜的材料。四、活动时间暂定5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上现场制作diy美食,4:00带领家长和幼儿在操场进行售卖。五、活动流程

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  文档仅供参考

  第一环节:各班家长和幼儿diy(3:00—4:00)2、教师简单介绍组织此次目标,让家长和幼儿分享美食,并教育幼儿学会小小交易,并感谢班级全体家长的大力支持,各班家长和幼儿互相分享diy美食。第二环节:售卖家长自带美食(4:00—5:00)1.各班提前一天通知家长自带美食,将所有食材准备好。2.各班每份美食自行定价0.5—2元。3.幼儿午餐后,由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点,放好、挂好海报。4.美食一条街开放,幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长,并告之家长交由班上支配,用做班费。6.活动结束后,由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。

  【篇二:幼儿园大班美食节活动方案】

  -第一学期太平镇中心小学附属中心幼儿园大班美食节活动方案

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  一、活动目的:

  文档仅供参考

  1.幼儿能以各种食物为主题,结合生活经验将熟悉的食物介绍给同伴。

  2.活动过程中让幼儿感知分享是一种快乐。

  3.活动过程中促进幼儿之间和师生之间的感情。

  二、活动参与人员:

  大班教师()大班全体幼儿

  三、活动时间、场地:

  12月14日星期三上午9点30分,本幼儿园操场

  四、活动准备:

  报纸、纸箱、幼儿自带食物

  五、活动过程:

  1.先进行食物介绍,让幼儿说说自己带来了什么食品和大家一起分享。

  2.分小组进行美食活动,并让幼儿分享自己的食物。

  3.美食分享结束,大班级进行简单的游戏。如:音乐传球。

  六、活动注意事项:

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  1.在活动过程中,幼儿分组在教师指定区域内活动。2.要求幼儿遵守活动规则,确保活动顺利进行。3.活动过程中教育幼儿注意团结友爱,文明礼让,卫生的良好习惯。4.活动结束,由2名教师有序地带领幼儿回教室,其它2名教师带领小组长整理剩余的垃圾。

  【篇三:主题活动:舌尖上的美食(原创)】

  生成主题活动:舌尖上的美味一、旅行初衷《指南》中指出幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其它领域学习与发展的基础。幼儿身心发育尚未成熟,成人应为幼儿提供合理均衡的营养,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,有效促进幼儿身心健康发展。食物与幼儿有直接而切身的关系,能够对不同食物的特性、来源、烹调方法及营养价值等有较深的理解,根据幼儿的意愿,我们进行有关吃的主题活动,在认识各种食物的同时,培养幼儿良好的饮食习惯及学习餐桌上的礼仪。

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  文档仅供参考

  有很多孩子每到午餐的时间,总是皱着眉,无精打采地吃着。不是嫌菜不好吃,就是嫌肉咬不动,或者索性就是不喜欢吃,每天吃饭根本没有享受的感觉,而是一种完成任务的过程,美味的食物在她们嘴变得枯燥无味,这对孩子的生长发育有害无益,严重影响了孩子们的身心发展。在一次餐前的等待过程中,我们进行了一次短短的谈话。“在幼儿园,你们最喜欢吃什么饭菜呀?”“炒饭!“肉包子”“饺子”??孩子们七嘴八舌地说着。接着老师又问:“那最不喜欢吃什么呢?”“肉!”“青菜”“蘑菇”??“那你们不在幼儿园的时候,最喜欢吃什么呢”“薯条,可乐,冰激凌,比萨饼,鸡腿??”孩子们兴致勃勃地说起来了她们喜欢吃的食物。从孩子们的答案来看,我们不难发现,孩子们爱吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的饭菜却让孩子都忘而退却。为了让孩子们了解食物的种类、特点以及对人体的重要作用,我们尝试着开展“舌尖上的美味”这一生成主题活动。

  每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、营养??蕴含着丰富的教育资源。这一主题活动中,我们经过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征,使幼儿了解食物的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。

篇十四:幼儿园舌尖上的美食活动方案

P>  (封面)

  中班教案《舌尖上的美食》含教学反思

  授课学科:授课年级:授课教师:授课时间:

  XX学校

  活动目标:1、引导幼儿通过品尝的方法,感知食品的不同味道,知道味道是通过舌头尝出来的,发展幼儿感知力。2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道,并能用一句完整的话:“我喜欢**的**”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。3、大胆说出对美食的理解,感受舌尖上的美食。4、培养幼儿的尝试精神。活动重难点:感知食品的不同味道知道味道是通过舌头尝出来的。活动准备:1、多媒体课件2、实物:白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片活动过程:(一)初步感知各种味道,尝试品尝各种食品。1、激发幼儿探索兴趣师:小朋友今天老师带你们去“味道王国”去,那里有好多有趣的味道,让我们一起去探索味道的秘密吧!2、幼儿自由品尝食品味道

  师:瞧,这就是“味道王国”,“味道王国”里有好多食品呢,这里的每一种食品都有它独特的味道,小朋友想不想尝一尝他们的味道呢?不过在尝味道之前老师有一个小小的要求:在品尝时,你要仔细记住,自己品尝了什么?它是什么味道?等会儿告诉大家。现在,小朋友可以自由的去品尝这些食品了。

  (注:在品尝的过程中,小朋友要小口小口品尝,慢慢体会,要把每种食品的味道记在心里)

  3、组织幼儿说说品尝的感受,鼓励幼儿大胆说。(1)刚才小朋友品尝了那么多的食品,谁来说说你尝了什么?它们的味道一样吗?各是什么味道?请举手示意,其他小朋友仔细听,看是否和你的感觉一样。(2)当小朋友尝到酸味时,你的表情是怎样的?鼓励幼儿大胆表示,教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的?教师说味道,幼儿一一展示与表情图匹配。(二)通过讨论,操作实验,让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。1、师:小朋友,咱们刚才品尝了那么多的味道,这些味道是用什么品尝出来的?请小朋友带着这个问题,互相讨论一下,说一说,也可以再去品尝一下,感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的?(可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道,如:先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰,牙齿挨一挨,在用舌头舔一舔。)2、简单了解舌头的相关知

  师:小朋友真聪明,通过操作实验,知道味道虽然看不见,摸不着,听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢?(播放课件,引导幼儿看大屏幕,观察舌头有什么特别之处?也可以让幼儿伸出舌头互相观察)

  (三)拓展幼儿经验,看课件师:我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片,大家在生活中见过吗?是什么?尝过它们的味道吗?它们都是什么味道呢?一一展示图片拓展幼儿生活经验。小结:除了今天咱们看到的,生活中还有许多东西,它们的味道也各不相同,在这里老师就不一一介绍了,留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索,找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同,详细记录下来,和大家一起分享好吗?(四)鼓励幼儿大胆尝试,动手操作,调制不同的味道,如:又酸又甜,并用语言表达出自己的味觉喜好,如:我喜欢**的**师:小朋友,“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现,今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”,自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多,味道美,与众不同。(注意:选择不同的材料放入杯子里,在加上少量水搅拌一下,因为材料不同,味道肯定也不同,调出的饮料味道就不同,小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上)

  提问:谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢?现在请大家互相品尝一下对方的饮料,并记住他的饮料是什么味道的?也可以请客人老师品尝,一起分享一下你们的技艺。

  2、用语言表达自己的味觉喜好品尝过后,感觉符合自己的口味吗?我想每个小朋友都有自己喜欢的味道,请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。(五)提醒幼儿合理搭配、调配各种味道,倡导科学健康饮食(六)活动结束:活动延伸:分辨糖、醋小朋友,老师刚接到小白兔的求助电话,电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜,可是它不知道调料盒里哪个装的是糖?哪个瓶子里装的是醋?想请小朋友帮忙分辨一下,小朋友愿意帮忙吗?好,和“味道王国”说再见,咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧!教学反思:在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识,符合幼儿的认知发展规律,其次,让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的,此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣,注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问

  题、解决问题,获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。

  小百科:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。

篇十五:幼儿园舌尖上的美食活动方案

P>  幼儿园美食节活动方案

  一、活动时间∶20xx、11、17上午8:00——10:30二、活动地点∶XX小学幼儿园三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长四、中心内容∶美食节————水饺乐五、活动目标:1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。六、前期准备:1、教师准备:1)做好环境布置。2)发放告家长书,确定参与人数。3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。2、学校准备:1)各类美食活动的食材、环境布置材料。2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。

  七、具体安排:

  (一)人员安排:

  整体调控:易文俊

  总体策划:易文俊

  采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员

  班级管理:各班自行安排

  拍照:整体:园级家委会宣传部成员、

  秩序维持及入园把关:保安

  (二)活动过程:

  1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。

  2、8:30——10:00各班制作水饺。

  3、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。

  4、、10:30年级组长检查整理情况。

  5、、11:00活动结束,幼儿家长离园。

  为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感,我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发,从中就地取材来挖掘课程资源,丰富幼儿园饮食文化生活,增进亲子情感交流,并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办“舌尖上的美食”活动,邀请家长与幼儿共同参加,以达到让幼儿了解祖国美食文化,家园相互交流的目的。

  一、活动时间:

  20xx年4月28日

  二、活动目标:

  1、通过活动,引导幼儿了解祖国各地的美食文化,增强民族自豪感与爱国主义情感。

  2、为家长展示家乡美食厨艺提供平台,促进家园相互交流。

  三、活动准备:

  1、物品准备:

  ◆特色菜所需蔬菜(自备或学校购买)、工具、基本调料幼儿园提供,特殊调料家长自己准备;围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。

  2、人员准备:

  家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员

  3、场地准备:

  ◆厨房用具的摆放及场地环境布置

  四、活动流程:

  1、制作美食街宣传海报,提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。

  2、准备食材阶段

  3、28号上午8:00——9:00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等,做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。

  4、9:00——10:00各班级开始烹饪菜肴,老师组织幼儿大操场观看,体验家长的精湛厨艺、和中国美食文化。

  5、10:00——11:00各班将烹饪好的菜肴统一端到“美食一条街”,各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴,增强民族自豪感。

  五:活动注意事项:

  1、敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。

  2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

  3、敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。

  4、活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。

  5、活动结束,全体教职工整理场地。

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、活动流程:两小时

  1、迎接家长、孩子入园。

  2、按类摆放自制食品。

  3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评

  4、秀秀两道我的厨艺

  每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制作结束后,制作者介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。

  5、美食餐厅开放。

  6、幼儿与家长一起品尝美食。

  二、活动注意事项:

  1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。

  2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

  3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、具体负责人:

  园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会

  二、各项准备:

  1.物品准备:班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。2.人员准备:家委会成员3.场地准备:厨房用具的摆放及场地环境布置三、活动流程:1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。5、9:00美食节活动开始6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。四:活动注意事项:1.敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。5.活动结束,全体教职工整理场地。幼儿园中秋节活动方案:快乐过中秋

  设计意图:

  中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。

  总体活动目标:

  1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。

  2.丰富幼儿的科普知识,了解“月食”现象,与影像知识。

  3.了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作食物再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。

  活动时间:中秋节当天下午14:30----17:30

  活动准备:

  环境准备:园所室外与教室能凸显中秋节日氛围的环境布置。

  道具准备:绘画工具;灯泡、皮球(大、小各一个);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。

  其它准备:凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。

  活动过程:全园孩子参加,通过自愿报名的形式选择自己活动的项目。

  活动一:美丽图,我来画

  时间:14:30----15:30

  活动一、二、三、四是同时进行的,所以有一个统一的时间就行,活动五的时间可以另加的,但要结合实际定时间

  活动准备:教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感,以及准备绘画工具。

  活动目标:让孩子用绘画的手法表达自己认识的中秋节,开发幼儿的动手能力与想象能力。

  活动过程:形式不限,画风不限,工具不限,作画出与中秋相关的美丽图画。

  作画期间,其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。

  作画后(15:50)教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。

  过程太简单,形式、画风、工具虽不限,但是也要给老师提供一些可参考的,否则老师会觉得很空,例如:水粉画、水墨画、黏贴画、添画、手工折纸、剪贴、拓印、砂纸、陶艺、装饰瓶子(将瓶子外层图上水粉,等晾干后,在水粉上作画,也可在瓶口处系上丝带作为装饰)等等,都可以,每种后边说明玩法,具体需要准备的材料,是否需要老师参与指导,都需要配合哪些环境布置,供老师参考,不一定都用,但是老师可以选用,这样老师就觉得简单多了。

  活动二:小故事,大家讲。

  时间:15:00---15:50

  准备:提前两天教师给讲故事的孩子布置任务,和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。

  目标:准备期亲子互动,提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。

  活动:

  1、先由一名教师生动的给大家讲中秋故事。

  再每位幼儿轮流上台讲故事,幼儿独立讲,其他人做观众,要有观看的礼仪

  要求:家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事,并对讲者用以掌声鼓励。第一组作画的幼儿边听故事,边作画。

  可以再丰富些,比如,小讲台可以怎样布置,观众席怎么摆椅子,上台讲故事的幼儿可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以换成其他的名字,要对幼儿有吸引力)并附上咱们能搜集到的所有故事,供老师选择。

  2、可以将故事改编成剧本,幼儿排演成情景剧,情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行,提前准备好道具和服装,小演员要画好妆,舞台可以跟讲故事的是同一个舞台。

  活动三:学科学,懂知识。

  时间:16:00---16:40

  道具准备:投影仪/手电筒,白墙/幕布,月亮图片,抠画出嫦娥形态的纸板;灯泡,气球(大、小各一个);整间教室都要遮光。

  知识准备:熟悉一些物体、动物的轮廓形状。

  注意:

  1、在幼儿进入此活动教室前,老师要跟前来的家长和幼儿沟通好,活动时的注意事项:要尽量保持安静;由于活动室内很黑,请幼儿不要乱跑以免磕伤;

  2、如果空间不够,可以选择大一点的教师或分批进入。

  目标:开发幼儿的创造力与艺术想象力,培养手指精细动作,和动手能力,模仿能力;丰富幼儿科学小知识。

  活动:

  (一)奇妙的手影

  教师引导幼儿用小手做各种各样的动作,激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事(如果有要附上)让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。

  (二)“嫦娥奔月”。

  用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。

  前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板,用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间,屏幕上就会形成物的倒像,我们把这样的.现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板,像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法,既让幼儿更生动的看到了嫦娥奔月的情形,并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。

  (三)神奇的月亮

  1、导入:展出各种形状的月亮图片。

  2、模拟月食全过程:使用灯泡代替太阳,一个孩子举起大皮球代替地球,另一名还在举起小皮球代替月球。

  打开灯泡,大皮球围绕太阳转,小皮球围绕大皮球转,观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。

  第二个和第三个活动,是否尝试过,是否在操作时能完成?

  活动四:齐动手,共劳动

  时间:16:40---17:15

  准备:各种水果与食品、水果刀、盘子

  目标:培养幼儿帮助父母做家务的良好行为习惯。

  活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。

  此活动都要准备什么(除了水果、还有哪些图片)?准备多少?

  水果有一部分可以做成拼盘,另一部分直接清洗好并分类。

  什么人负责切水果?什么人洗?什么人拼摆?

  制作月饼都需要准备什么?制作过程是怎样的?

  画鸡蛋要准备哪些图片供幼儿参考?

  活动五:吃月饼,同分享。

  时间:17:15---17:30

  准备:若干名教师做为引导员,个人小餐具,音响,乐曲。

  活动:用自助餐的形式,把每组小朋友做的食物都摆放在大桌子上,然后全园共同品尝。同时欣赏歌曲《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》等。

  备注:1、前四个活动的方式想有个小调整,原计划是幼儿报名,然后一下午都在一个教室活动,这样可能幼儿会觉得没意思,所以,在这里做一下改动,先报名做活动,然后自己报名的活动完成后,可以再到其他的教室参加或参观其他的活动,家长陪同,然后整个活动中老师、幼儿、家长都要有礼仪行为,比如:不影响他人、学会排队、等候、老师在指引家长时的手势语,迎宾时要注意的礼仪等等,这些环节都要体现出来。

  2、一共四个活动,四个教室,如果幼儿园班级较多,可以有两个或两个以上的班级搞同意个活动,幼儿园可以自己按实际情况安排。

  一、主题名称:

  快乐六一,美食分享。

  二、设计意图:

  为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“六一”儿童节,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“六一”主题美食节活动。

  三、主题目标:

  家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。

  四、活动形式:

  本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。

  1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。

  2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)

  五、活动准备:

  1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。

  2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00。

  活动目的:

  1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱劳动,乐于交往。

  2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。

  3、通过“买”、“卖”的过程,培养孩子的财商意识。

  活动时间:**年4月30日上午,卖家9:00入场,买家9:30入场,音乐起开始。活动场地:

  户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位

  室内卖场:一班教室内20个摊位;

  二班、五班、六班教室内各12个摊位;

  七班、九班、十班教室内各10个摊位。

  爱心卖场:幼儿园食堂提供免费美食,行政人员协助发放(旋转楼梯下)。

  游戏场地:“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸负责,操场内)活动准备及流程:

  1、提前两周――各班根据情况准备“告家长书”,发给家长。

  2、提前一周――各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定,或由家委会统一购买)。

  3、提前三天――统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。

  4、提前一天――各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品,张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”,并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。

  5、活动当天――卖家9:00入场,准备摊位、海报等,买家9:30直接去各个卖场购买自

  己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝声等吸引顾客,卖掉东西获得餐豢扇ス郝蚱渌人的东西,也可以存进“银行”。

  6、活动结束――买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。

  7、活动奖项设置――纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个;1个“最佳卖场”集体大奖(根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定)

  美食地点:117幼儿园音乐厅

  美食时间:**年5月29日

  小班:16:00

  中班:16:20大班:16:40美食序曲:13:30——14:30布置场地负责人:丁小梅、魏红14:30——15:30食品上架准备就绪负责人:金晓兰、徐雅芳15:45——16:00伙房送餐至小小班负责人:叶宝法美食流程:音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。美食分配:小吃区每人自选3种食品;糕点区每人自选1—2种食品;水果区每人自选1—2种食品;糖水流动区由专人负责送货上桌。美食天使:小吃区:金晓兰、叶小英糕点区:魏红、段文玉;水果区:徐雅芳、宋瑞美;糖水流动区:叶宝法统筹:丁小梅美食用品清单:桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张椅子:小一班张;小二班张;中一班张;中二班张;活动室张

  栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条

  盆景:会议室20盆;各班盆

  玩具架:小一班个;小二班个;中一班个;中二班个

  标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区

  美食尾声:

  伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣负责人:金晓兰

  保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位负责人:魏红、徐雅芳

  美食须知:

  1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。

  2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

  3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、具体负责人:田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会

  二、各项准备:

  (一)物品准备:

  1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】

  2、小班制作食物:汤圆餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

  中班制作食物:水果拼盘餐具【自带一把水果刀,一个盘子】大一班制作食物:饺子餐具【筷子,碗】

  大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀】3、各班桌子凳子如数准备:(二).场地准备:

  厨房用具的摆放及场地环境布置

  三、活动流程:

  (一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

  (二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)(四)9:10美食节活动开始。1、主持人致活动开幕词。

  2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。

  3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。

  4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。5、各班有序退场:

  ①根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。

  ②到教室后再次清点幼儿人数。四:活动注意事项:

  (一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。

  (三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。

  (四)活动结束,全体教职工整理场地

  注:后附各班级详细方案

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